|
Пчак чирчик кость | Пчак - традиционный среднеазиатский нож. Характеризуется длинным и широким клинком с односторонней заточкой, несколько приподнятым над линией обуха, а также уменьшением толщины и сечения от рукояти к острию и от обуха к лезвию. За счет такой своей формы нож подходит для резки любых продуктов.
Сегодня пчаки, как и сотни лет назад, изготавливаются узбекскими мастерами по традиционным технологиям. Каждый пчак комплектуется ножнами, украшенными орнаментом.
Характеристики:
- длина клинка: 12-13 см;
- общая длина: 21-22 см;
- гюльбанд: олово;
- марка стали: ШХ 15;
- твердость стали: 40-45 HRC.
| |