|
Чугунок | Чугунок емкостью 2 литра позволит приготовлять в тандыре широкий список изысканных и питательных блюд. Чугунок комплектуется крышкой и подходит для пост-томления в остывающем тандыре с эффектом "Русской печи". Выполняется из керамики.
Так как чугунок выполнен из керамики, перепады температур могут привести к разрушению изделия. Перед каждым использованием нужно на десять минут погружать его в холодную воду, а после покупки перед первым применением чугунок должен пробыть в воде более часа. В нагретую емкость не стоит наливать прохладную жидкость - только теплую или горячую, иначе она прослужит недолго. В случае необходимости залить в чугунок кипяток важно прежде ополоснуть его горячей водой.
Важно! Необходимо избегать контактов керамической посуды с открытым огнем - прежде чем загрузить блюдо в тандыр, дождитесь, пока угли окончательно прогорят. Также после приготовления не стоит сразу доставать блюдо из тандыра - сначала снимите крышку и дайте керамике некоторое время для плавного остывания. Несоблюдение этих простых правил может привести к порче посуды.
При мытье емкости использовать минимум чистящих средств и не жесткую губку, применять нож или схожие по остроте предметы для удаления остатков пищи категорически не рекомендуется. После чистки оставить чугунок высыхать ничем не вытирая и не накрывая. Данное изделие ни в коем случае нельзя мыть в посудомоечной машине.
Возможна установка на большую и среднюю мясную этажерку.
| |