Иконка товаровТоваров: 0
на сумму: 0


Казан 18л с крышкой и подставкой

Казан 18л с крышкой и подставкой
Количество:
8 900
Купить

Казан - традиционная азиатская посуда из чугуна с округлым дном. Такая конструкция позволяет обеспечить быстрый и равномерный прогрев пищи, придавая ей исключительные вкусовые качества. Крышка, идущая в комплекте, сохранит температуру и сделает блюдо сочным и насыщенным, а приготовление на открытом огне придаст еде неповторимый аромат. Комплектуется специальной металлической треногой — таганом.

Для казана существует более сотни различных рецептов, как современных, так и классических, появившихся за его многовековую историю. Лагман, казан-кебаб, шурпа, тушеное мясо и картофель, уха, и, конечно же, плов - эти и многие другие блюда станут истинным украшением стола и приятным угощением для всей семьи и гостей.

Казаны выполнены из чугуна методом литья. Он экологически чист и безвреден для человека, не выделяет в приготовляемую пищу вредных элементов, в том числе и при нагреве. Кроме того, это прочный и надежный материал, устойчивый к деформации и повреждениям, что делает посуду из него крайне долговечной. Чугун отлично аккумулирует и держит тепло - важная особенность, положительно сказывающаяся на качестве приготовляемых блюд. Казаны из данного металла просты в эксплуатации, и следуя своду простых правил можно заметно увеличить срок их службы:

  • перед первым использованием необходима первичная прокалка (прогрев);
  • посуда должна содержаться в чистоте и аккуратно очищаться после использования без применения абразивных веществ и жестких губок, но мыть в посудомоечной машине её ни в коем случае нельзя;
  • соблюдение условий хранения - со снятой крышкой в сухом виде и месте, вдали от ядохимикатов и способствующих коррозии веществ;
  • в посуде нельзя хранить пищу, подвергать ударному воздействию и охлаждать холодной водой.

Характеристики:

  • объем 18 литров;
  • масса 32,37 кг;
  • диаметр 482 мм;
  • производитель Балезинский ЛМЗ (Удмуртия).